Docentes y estudiantes de Universidad Nacional Arturo Jauretche a través de su Observatorio de Calificaciones Laborales (OCAL) ha puesto en marcha el estudio sistemático de la Canasta Nutricional, cuyo fin es analizar el costo de una alimentación equilibrada, completa y saludable en las localidades de Quilmes, Florencio Varela y Berazategui, en la representativa zona sur del conurbano bonaerense. Estos son los resultados del estudio:

 

Observatorio de Calificaciones Laborales de la Universidad Nacional Arturo Jauretche